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Aktuelle Saisonempfehlungen
Der kleine Saisonspass
Ab 15 Personen
Fenchel-Orangen-Salat
Hähnchen-Saltimbocca
(Hähnchenbrust ummantelt mit Speck und Salbei)
Gemüsecreme
Farmers-Potatoes
(Warme Drillinge in Öl und Knoblauch)
Moussaka
(Vegetarische Lasagne griechischer Art; mit Aubergine, Zucchini, Kartoffeln in Tomatensauce mit Feta-Käse gratiniert)
Rote Grütze aus dem Glas mit Vanillesauce
Für nur
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19,99 €* / Person
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Der Saisongenuss
Ab 15 Personen
Tomaten-Mozzarella-Spieße
Hirtensalat oder Feta-Melonenenstückchen mit Minze (und Pfeffer, Salz,Honig)
Maispoularde mit Spinat-Feta-Füllung
Lemongrassauce französischer Art
Karotten-Kohlrabimix
Kartoffelröschen
Paprikaschote mit Couscous-Füllung und Käsehäubchen
Kartoffel-Gemüse-Stampf
Griechischer Joghurt mit Honig
Für nur
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24,99 €* / Person
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Der saisonale Hochgenuss
Ab 20 Personen
Tomaten-Mozzarella-Spieße
Gazpachio aus Schälchen
Bruschetta
Lammkarree im Kräutermantel mit Eigenjus
Cumberland-Chutney
(mit Wein abgelöschtes Preiselbeer-Chutney)
Romanesco
Süßkartoffelstampf
Thunfischsteak
Chorizo-Sauce
Sepia-Tagliatelle
Cremiges Ratatouille aus dem Suppen-Chafing für die essbaren Brotschalen
Eine voll befüllte 1,8m lange Saladette
Melonen-Kaltschale mit grünem Minzschaum
Limetten-Panna Cotta mit Pistazien-Caramell-Crunch
Für nur
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35,99 €* / Person
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* Alle Preise verstehen sich zzgl. der gesetzlich vorgeschriebenen MwSt.; Bei Fragen zu den Allergenen, wenden Sie sich bitte an uns.
Live- und Showkochen
auf Anfrage
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